Las Palomas de Santiago
Las Palomas de Santiago
Las Palomas de Santiago
El restaurante «Las Palomas de Santiago» es el lugar en donde usted podrá disfrutar de los sabores, aromas y texturas de la gastronomía típica, donde cada uno de los ingredientes se elige con especial cuidado para después guisarse como manda la más rigurosa tradición de la autentica comida regional.
El restaurante «Las Palomas de Santiago» es el lugar en donde usted podrá disfrutar de los sabores, aromas y texturas de la gastronomía típica, donde cada uno de los ingredientes se elige con especial cuidado para después guisarse como manda la más rigurosa tradición de la autentica comida regional.
El restaurante «Las Palomas de Santiago» es el lugar en donde usted podrá disfrutar de los sabores, aromas y texturas de la gastronomía típica, donde cada uno de los ingredientes se elige con especial cuidado para después guisarse como manda la más rigurosa tradición de la autentica comida regional.
Zona Vip
Comida Regional
Martes a Viernes 5pm -11pm
Sabado 8am - 11pm
Domingo 8am - 5pm
Zona Vip
Comida Regional
Martes a Viernes 5pm -11pm
Sabado 8am - 11pm
Domingo 8am - 5pm
Zona Vip
Comida Regional
Martes a Viernes 5pm -11pm
Sabado 8am - 11pm
Domingo 8am - 5pm
Menu
Menu
Menu
Desayunos
Plato de Frutas
$155.00
Rica combinación de frutas frescas rebanadas.
Plato de Frutas
$155.00
Rica combinación de frutas frescas rebanadas.
Huevos Divorciados
$175.00
Huevos revueltos. Incluye 2 ingredientes: jamón, tocino o chorizo. (Ingrediente extra $40.00)
Huevos Divorciados
$175.00
Huevos revueltos. Incluye 2 ingredientes: jamón, tocino o chorizo. (Ingrediente extra $40.00)
Machacado con Huevos a la Mexicana
$199.00
Deliciosa tradición, huevos revueltos con carne seca elaborada de manera artesanal en Santiago y acompañados con frijoles refritos.
Machacado con Huevos a la Mexicana
$199.00
Deliciosa tradición, huevos revueltos con carne seca elaborada de manera artesanal en Santiago y acompañados con frijoles refritos.
Chilaquiles Verdes
$175.00
Trozos de tortilla frita bañados con salsa a su elección, gratinados con exquisito queso, acompañado de frijoles fritos. Agregue Huevo (1 pza) $30, Pollo (60g) $40, Salsa de Chorizo $40
Chilaquiles Verdes
$175.00
Trozos de tortilla frita bañados con salsa a su elección, gratinados con exquisito queso, acompañado de frijoles fritos. Agregue Huevo (1 pza) $30, Pollo (60g) $40, Salsa de Chorizo $40
Tamales Norteños
$179.00
Ricos tamales de Pollo y Puerco acompañados de frijoles refritos.
Tamales Norteños
$179.00
Ricos tamales de Pollo y Puerco acompañados de frijoles refritos.
Tacos de Barbacoa
$129.00
Acompañados de frijoles refritos.
Tacos de Barbacoa
$129.00
Acompañados de frijoles refritos.
Menudo Rojo
$229.00
Delicioso menudo acompañado de orégano cebolla y chile serrano.
Menudo Rojo
$229.00
Delicioso menudo acompañado de orégano cebolla y chile serrano.
Hot Cakes
$175.00
3 Suaves Hot Cakes servidos con fresa, mantequilla y miel
Hot Cakes
$175.00
3 Suaves Hot Cakes servidos con fresa, mantequilla y miel
Desayunos
Plato de Frutas
$155.00
Rica combinación de frutas frescas rebanadas.
Huevos Divorciados
$175.00
Huevos revueltos. Incluye 2 ingredientes: jamón, tocino o chorizo. (Ingrediente extra $40.00)
Machacado con Huevos a la Mexicana
$199.00
Deliciosa tradición, huevos revueltos con carne seca elaborada de manera artesanal en Santiago y acompañados con frijoles refritos.
Chilaquiles Verdes
$175.00
Trozos de tortilla frita bañados con salsa a su elección, gratinados con exquisito queso, acompañado de frijoles fritos. Agregue Huevo (1 pza) $30, Pollo (60g) $40, Salsa de Chorizo $40
Tamales Norteños
$179.00
Ricos tamales de Pollo y Puerco acompañados de frijoles refritos.
Tacos de Barbacoa
$129.00
Acompañados de frijoles refritos.
Menudo Rojo
$229.00
Delicioso menudo acompañado de orégano cebolla y chile serrano.
Hot Cakes
$175.00
3 Suaves Hot Cakes servidos con fresa, mantequilla y miel
Menudo
Menudo
Menudo
Machito de Cabrito
Machito de Cabrito
Machito de Cabrito
Botanas
Guacamole
$199.00
Con Pico de Gallo
Guacamole
$199.00
Con Pico de Gallo
Queso Panela
$299.00
Montado sobre guacamole servido al piquín
Queso Panela
$299.00
Montado sobre guacamole servido al piquín
Queso Fundido con Chorizo
$239.00
Servido en sarten de hierro fundido
Queso Fundido con Chorizo
$239.00
Servido en sarten de hierro fundido
Frijoles con Veneno
$125.00
Los tradicionales frijoles refritos, acompañados con un toque de nuestro tradicional asado de puerco
Frijoles con Veneno
$125.00
Los tradicionales frijoles refritos, acompañados con un toque de nuestro tradicional asado de puerco
Tacos de Fideo Seco
$209.00
4 tacos de fideo cocido y trabajado con nuestro asado de puerco, montado con tortilla recien hecha, doradita en comal, acompañado con ensaladas de hortalizas mixtas.
Tacos de Fideo Seco
$209.00
4 tacos de fideo cocido y trabajado con nuestro asado de puerco, montado con tortilla recien hecha, doradita en comal, acompañado con ensaladas de hortalizas mixtas.
Atropellado
$275.00
Carne Seca guisada con Pico de Gallo y Salsa ¡Una tradición Regiomontana!
Atropellado
$275.00
Carne Seca guisada con Pico de Gallo y Salsa ¡Una tradición Regiomontana!
Coliflor Frita
$155.00
Acompañada con Aderezo de la Casa
Coliflor Frita
$155.00
Acompañada con Aderezo de la Casa
Machito de Cabrito a las Brasas
$155.00
Seleccionado de los mejores cabritos de la región ¡Un favorito de la casa!
Machito de Cabrito a las Brasas
$155.00
Seleccionado de los mejores cabritos de la región ¡Un favorito de la casa!
Botanas
Guacamole
$199.00
Con Pico de Gallo
Queso Panela
$299.00
Montado sobre guacamole servido al piquín
Queso Fundido con Chorizo
$239.00
Servido en sarten de hierro fundido
Frijoles con Veneno
$125.00
Los tradicionales frijoles refritos, acompañados con un toque de nuestro tradicional asado de puerco
Tacos de Fideo Seco
$209.00
4 tacos de fideo cocido y trabajado con nuestro asado de puerco, montado con tortilla recien hecha, doradita en comal, acompañado con ensaladas de hortalizas mixtas.
Atropellado
$275.00
Carne Seca guisada con Pico de Gallo y Salsa ¡Una tradición Regiomontana!
Coliflor Frita
$155.00
Acompañada con Aderezo de la Casa
Machito de Cabrito a las Brasas
$155.00
Seleccionado de los mejores cabritos de la región ¡Un favorito de la casa!
Selectos
Tacos de Cabrito
$599.00
4 tacos de Cabrito guisado montado en tortilla recien hecha, doraditos en el comal, acompañado con mezcla de hortalizas frescas
Tacos de Cabrito
$599.00
4 tacos de Cabrito guisado montado en tortilla recien hecha, doraditos en el comal, acompañado con mezcla de hortalizas frescas
Cabrito al Pastor
$799.00
Lentamente asado al carbón, servido en su mesa sobre un comal, acompañado de cebolla asada, chiles toreados y frijoles charros. Para su mejor degustación, nuestros cabritos son porcionados en 6 partes; paleta, pierna y riñonada.
Cabrito al Pastor
$799.00
Lentamente asado al carbón, servido en su mesa sobre un comal, acompañado de cebolla asada, chiles toreados y frijoles charros. Para su mejor degustación, nuestros cabritos son porcionados en 6 partes; paleta, pierna y riñonada.
Cabrito en Salsa
$799.00
Tiernos Cabritos seleccionados para usted, cocinados con una mezcla de especias e ingredientes de la mayor calidad acompañada de arroz y frijoles refritos
Cabrito en Salsa
$799.00
Tiernos Cabritos seleccionados para usted, cocinados con una mezcla de especias e ingredientes de la mayor calidad acompañada de arroz y frijoles refritos
Chicharrón de Rib Eye (350g)
$699.00
Jugoso corte con marmoleo trabajado como chicharrón, montado sobre guacamole y un toque de piquín.
Chicharrón de Rib Eye (350g)
$699.00
Jugoso corte con marmoleo trabajado como chicharrón, montado sobre guacamole y un toque de piquín.
Chamorro de Cerdo
$659.00
Servido con papa galeana sazonada en cama de frijol.
Chamorro de Cerdo
$659.00
Servido con papa galeana sazonada en cama de frijol.
Selectos
Tacos de Cabrito
$599.00
4 tacos de Cabrito guisado montado en tortilla recien hecha, doraditos en el comal, acompañado con mezcla de hortalizas frescas
Cabrito al Pastor
$799.00
Lentamente asado al carbón, servido en su mesa sobre un comal, acompañado de cebolla asada, chiles toreados y frijoles charros. Para su mejor degustación, nuestros cabritos son porcionados en 6 partes; paleta, pierna y riñonada.
Cabrito en Salsa
$799.00
Tiernos Cabritos seleccionados para usted, cocinados con una mezcla de especias e ingredientes de la mayor calidad acompañada de arroz y frijoles refritos
Chicharrón de Rib Eye (350g)
$699.00
Jugoso corte con marmoleo trabajado como chicharrón, montado sobre guacamole y un toque de piquín.
Chamorro de Cerdo
$659.00
Servido con papa galeana sazonada en cama de frijol.
Chicharrón de Rib Eye
Chicharrón de Rib Eye
Chicharrón de Rib Eye
Norteño Mixto
Norteño Mixto
Norteño Mixto
Parrilladas
Rib Eye (400g)
$799.00
Excelente Rib Eye certificado, asado en nuestras parrillas. Acompañado de papa al horno, cebolla asada y chiles toreados.
Rib Eye (400g)
$799.00
Excelente Rib Eye certificado, asado en nuestras parrillas. Acompañado de papa al horno, cebolla asada y chiles toreados.
Arrachera
$749.00
Deliciosa Arrachera asada en nuestra parrilla para usted. Acompañado de papa al horno, cebolla asada y chiles toreados.
Arrachera
$749.00
Deliciosa Arrachera asada en nuestra parrilla para usted. Acompañado de papa al horno, cebolla asada y chiles toreados.
T-Bone (500g)
$499.00
Tradicional corte a la parrilla. Acompañado de papa al horno, cebolla asada y chiles toreados.
T-Bone (500g)
$499.00
Tradicional corte a la parrilla. Acompañado de papa al horno, cebolla asada y chiles toreados.
Filete de Res a la Parrilla
$659.00
Recien fileteado, acompañado de arroz, frijoles refritos y papas fritas.
Filete de Res a la Parrilla
$659.00
Recien fileteado, acompañado de arroz, frijoles refritos y papas fritas.
Arrachera a la Tampiqueña (250g)
$699.00
Arrachera calidad importación, asada a las brasas, acompañada de quesadillas, dobladita de mole, rajas poblanas y frijoles con chorizo.
Arrachera a la Tampiqueña (250g)
$699.00
Arrachera calidad importación, asada a las brasas, acompañada de quesadillas, dobladita de mole, rajas poblanas y frijoles con chorizo.
Parrilladas
Rib Eye (400g)
$799.00
Excelente Rib Eye certificado, asado en nuestras parrillas. Acompañado de papa al horno, cebolla asada y chiles toreados.
Arrachera
$749.00
Deliciosa Arrachera asada en nuestra parrilla para usted. Acompañado de papa al horno, cebolla asada y chiles toreados.
T-Bone (500g)
$499.00
Tradicional corte a la parrilla. Acompañado de papa al horno, cebolla asada y chiles toreados.
Filete de Res a la Parrilla
$659.00
Recien fileteado, acompañado de arroz, frijoles refritos y papas fritas.
Arrachera a la Tampiqueña (250g)
$699.00
Arrachera calidad importación, asada a las brasas, acompañada de quesadillas, dobladita de mole, rajas poblanas y frijoles con chorizo.
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